O mercado spot de açúcar cristal em São Paulo registrou avanço nos preços médios, na última semana, mesmo com o cenário geral de volatilidade. De acordo com o levantamento do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), entre os dias 14 e 18 de julho, o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal (Icumsa 130 a 180) atingiu a média de R$ 118,77 por saca de 50 kg, representando um aumento de 2,11% frente à semana anterior.

Segundo os pesquisadores do Cepea, usinas mantiveram firmeza nas ofertas para o cristal de melhor qualidade (até 180 de Icumsa), principalmente como reação às recentes quedas acumuladas, que já começavam a pressionar os custos de produção. A combinação entre oferta mais controlada e posicionamento defensivo das unidades produtoras resultou no reajuste.

Outro fator relevante é a restrição de disponibilidade para o cristal tipo Icumsa 150 na pronta entrega. A maior parte da produção atual está comprometida com contratos de exportação, o que limita o volume disponível para negociação imediata no mercado interno e reforça o cenário de sustentação dos preços.

Mercado de etanol segue em retração com ritmo lento de negócios

Enquanto o açúcar cristal reage positivamente, os mercados de etanol hidratado e anidro mantiveram-se em queda no mesmo período, também conforme dados do Cepea. A baixa liquidez foi o principal elemento observado entre os dias 14 e 18 de julho, com distribuidoras ainda cautelosas em suas aquisições, apostando em possíveis melhores oportunidades de compra nos próximos dias.

O etanol hidratado teve o Indicador CEPEA/ESALQ (estado de São Paulo) cotado a R$ 2,5239 por litro, valor líquido de ICMS e PIS/Cofins, o que representa uma queda de 1,1% em relação à semana anterior. Já o etanol anidro apresentou uma redução de 1,33%, com o litro cotado a R$ 2,9204, também líquido de tributos.

Pesquisadores do Cepea apontam que, além do movimento estratégico das distribuidoras, o período de férias escolares contribui para uma menor demanda de combustíveis, afetando diretamente o volume negociado nas usinas. O comportamento das empresas sinaliza que o mercado segue em compasso de espera, aguardando uma reativação mais intensa da demanda para o início de agosto.