Safra robusta no Brasil, Índia e Tailândia amplia oferta global e impacta cotações

O mercado internacional do açúcar segue pressionado pela perspectiva de aumento significativo da produção em grandes países produtores. Segundo análise de Rich Asplund, especialista da Barchart, o Brasil lidera esse movimento, com usinas priorizando a fabricação de açúcar em detrimento do etanol, o que amplia a oferta da commodity no mercado externo.

Na primeira quinzena de agosto, a UNICA (União da Indústria de Cana-de-Açúcar) informou que a produção de açúcar no Centro-Sul cresceu 16% em relação ao mesmo período de 2023, alcançando 3,615 milhões de toneladas. Esse desempenho é reflexo das condições climáticas mais secas e da estratégia das usinas brasileiras de destinar maior parte da cana para a produção de açúcar. A Covrig Analytics também destacou que o cenário atual favorece a continuidade dessa tendência até o pico da colheita.

Índia e Tailândia ampliam pressão sobre preços

Além do Brasil, outros grandes players reforçam o impacto no mercado. Na Índia, segundo maior produtor mundial, a Federação Nacional das Fábricas Cooperativas de Açúcar projetou um aumento de 19% na safra 2025/26, totalizando 35 milhões de toneladas. O movimento é considerado negativo para os preços globais, já que a maior oferta tende a reduzir as cotações.

A Tailândia, terceiro maior produtor e segundo maior exportador mundial, também contribui para a pressão. Em 2 de maio, o Escritório do Conselho de Cana e Açúcar anunciou que a produção do país em 2024/25 cresceu 14% frente ao ano anterior, chegando a 10 milhões de toneladas.

Oferta global em alta e reflexos no mercado

Com os três principais exportadores mundiais aumentando a produção, a expectativa é de que o excedente global de açúcar mantenha os preços em baixa no curto e médio prazo. Para o analista Rich Asplund, o cenário atual confirma uma tendência de superoferta que deverá influenciar diretamente as negociações internacionais da commodity.