Após mais de três meses de avanço, mercado entra em fase de acomodação com expectativa de retomada da demanda em fevereiro

Após registrar altas contínuas desde meados de outubro de 2025, os preços do etanol hidratado no estado de São Paulo mostraram sinais de estabilidade na última semana, segundo dados do Cepea. A desaceleração reflete, principalmente, a postura cautelosa das distribuidoras no mercado spot, que ainda operam com volumes adquiridos nas semanas anteriores, período marcado por negócios expressivos no encerramento do ano passado.

Pesquisadores do Cepea indicam que a expectativa é de uma reativação gradual da demanda ao longo de fevereiro, impulsionada pelo retorno das aulas e pela proximidade do recesso de Carnaval. Do lado da oferta, a disponibilidade de etanol segue bastante restrita em razão da entressafra, o que limita a participação de usinas nas negociações à vista. Enquanto parte das unidades produtoras está sem estoques, outras priorizam o cumprimento de contratos já firmados.

No período de 26 a 30 de janeiro, o Indicador CEPEA ESALQ do etanol hidratado no estado de São Paulo encerrou em R$ 3,0885 por litro, valor líquido de ICMS e PIS Cofins, com leve alta de 0,05% em relação à semana anterior.

Açúcar cristal registra queda de preços mesmo durante a entressafra da cana-de-açúcar

Apesar do período de entressafra da cana-de-açúcar, os preços do açúcar cristal branco recuaram em janeiro no mercado paulista. Levantamento do Cepea aponta que a média mensal do Indicador CEPEA ESALQ, com cor Icumsa entre 130 e 180, foi de R$ 105,87 por saca de 50 quilos, recuo de 3,44% frente a dezembro de 2025, quando a média foi de R$ 109,69 por saca.

De acordo com o Centro de Pesquisas, a pressão sobre os preços esteve associada à maior participação de negociações envolvendo açúcar de qualidade inferior, com cor Icumsa entre 151 e 180. Esse perfil predominante de comercialização reduziu o espaço para vendas do produto de melhor padrão, contribuindo para o movimento de baixa observado ao longo do mês.