Cana certificada avança no mundo e já movimenta 9% da produção global de açúcar
Brasil lidera e Canaoeste integra grupo de produtores sustentáveis
Um novo panorama da sustentabilidade da cana-de-açúcar acaba de ser divulgado no Outcome Report 2024–25 da Bonsucro, que consolidou dados ambientais, sociais e produtivos de usinas e produtores certificados ao redor do mundo. A certificação já cobre 2,4 milhões de hectares e 156 milhões de toneladas de cana, o equivalente a 9% de toda a produção global de açúcar, o que representa um avanço relevante no movimento de adoção de práticas agrícolas responsáveis.
O relatório mostra que produtores certificados reduziram, em média, 13% das emissões de gases de efeito estufa após cinco anos de certificação, resultado associado ao uso mais eficiente de fertilizantes, manejo adequado de subprodutos e melhorias nas operações agrícolas. Também houve redução de 31% no uso de água, impulsionada por avanços em irrigação, planejamento hídrico e adoção de indicadores de eficiência.
Além dos ganhos ambientais, a certificação tem promovido melhorias expressivas em segurança do trabalho: as taxas de acidentes diminuíram 42% nas usinas e 45% nas propriedades agrícolas, ampliando a proteção de mais de 285 mil trabalhadores cobertos pelo padrão Bonsucro.
Brasil mantém liderança e Canaoeste reforça participação
O Brasil continua como o maior polo global de cana certificada, respondendo pela maior área auditada e pelo maior volume de açúcar e etanol produzidos sob os critérios da Bonsucro. A expansão também avança na Tailândia, Colômbia, Austrália e Guatemala, que ampliaram seus volumes certificados entre 2023 e 2025.
Dentro desse cenário, a Canaoeste já figura entre os grupos brasileiros com participação ativa no modelo, reunindo 13 produtores e 67 propriedades certificadas, que somam aproximadamente 1,2 milhão de toneladas de cana produzidas de forma responsável. A inclusão da associação reforça a tendência de adoção de padrões internacionais por fornecedores independentes, ampliando a rastreabilidade e a conformidade socioambiental da cadeia paulista.
Sustentabilidade se consolida como critério econômico
Os números apresentados no relatório também evidenciam que a certificação deixou de ser apenas um diferencial reputacional e tornou-se um componente estratégico para acesso a mercados mais exigentes e para atendimento às diretrizes internacionais de descarbonização. Com mais de 12,2 milhões de toneladas de açúcar e 4,5 milhões de m³ de etanol certificados, a oferta global de produtos sustentáveis cresce em linha com a demanda de grandes compradores e das novas regulações europeias e internacionais.
Para a Bonsucro, os resultados indicam que produtores e usinas estão se antecipando às metas climáticas e às pressões socioambientais do mercado global. O relatório destaca que “a certificação está impulsionando mudanças reais” e que a consolidação de padrões comuns facilita o monitoramento de emissões, a gestão hídrica e a adoção de práticas responsáveis.
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