Mercado paulista registra forte demanda por etanol e recuo nos preços do açúcar cristal

O mercado de etanol encerrou janeiro com preços firmes e vendas elevadas no estado de São Paulo, conforme apontam levantamentos do Cepea. Durante as semanas cheias do mês, o Indicador CEPEA/ESALQ do etanol hidratado registrou uma média de R$ 2,7672 por litro, representando uma alta de 5,1% em relação a dezembro de 2024. Já o anidro, considerando apenas o mercado spot, apresentou um aumento de 5,53%, com o Indicador CEPEA/ESALQ alcançando R$ 3,1397 por litro.

O levantamento do Cepea também destacou que o volume de etanol hidratado vendido pelas usinas paulistas no mercado spot em janeiro foi o maior desde novembro de 2020, superando 427 milhões de litros. Esse crescimento reflete uma demanda aquecida e a atratividade do biocombustível em meio a variações nos preços de combustíveis fósseis.

Por outro lado, o mercado do açúcar cristal iniciou a entressafra da cana-de-açúcar 2024/25 com queda nos preços. Em janeiro, a média do Indicador CEPEA/ESALQ para o açúcar cristal com cor Icumsa entre 130 e 180 foi de R$ 155,31 por saca de 50 kg, valor quase 4% inferior ao registrado em dezembro de 2024 (R$ 161,64/sc). Segundo o Cepea, a pressão exercida por compradores ao longo do mês levou usinas a cederem nos preços, especialmente em negociações envolvendo açúcar cristal Icumsa 180 e volumes maiores.

No fechamento de terça-feira (28), o Indicador CEPEA/ESALQ apontou um preço de R$ 149,63 por saca, o menor valor nominal desde a primeira dezena de outubro de 2024. O cenário reforça a volatilidade do setor sucroalcooleiro e a necessidade de estratégias adaptativas para produtores e comercializadores diante das oscilações do mercado.