Levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) indicam que, em maio, os preços do etanol hidratado e do açúcar cristal sofreram quedas expressivas, pressionados principalmente pelo aumento da oferta no mercado. No caso do etanol hidratado, o Indicador CEPEA/ESALQ fechou a última semana de maio em R$ 2,6100/litro (líquido de ICMS e PIS/Cofins), registrando recuo de 2,83% em relação ao período anterior – a maior queda da safra 2025/26.

Para o etanol anidro, o preço também caiu, 1,62%, fechando a R$ 3,0564/litro (valor líquido de impostos, sem PIS/Cofins). As chuvas em regiões de São Paulo, Paraná e Mato Grosso do Sul paralisaram pontualmente atividades industriais, mas tiveram impacto limitado sobre as cotações. Os pesquisadores do Cepea destacam que a postura cautelosa dos compradores, especialmente no fechamento do mês, contribuiu para a redução das filas de retirada de etanol nas usinas.

No mercado de açúcar cristal, o Indicador CEPEA/ESALQ referente ao tipo Icumsa 130 a 180 acumulou queda significativa de 7,2% em maio, encerrando o mês a R$ 133,59/saca de 50 kg. A média mensal foi de R$ 137,50/saca, 3,4% inferior ao valor de abril.

Segundo o Cepea, a maior oferta no mercado spot paulista, especialmente do açúcar do tipo Icumsa 180, aliada a uma demanda enfraquecida, pressionou os preços ao longo do mês. Na última semana de maio, a liquidez continuou baixa, com compradores demonstrando pouco interesse em negociações adicionais, limitando-se aos contratos vigentes. Os preços variaram conforme o tipo de açúcar, apresentando maior firmeza para o Icumsa 150 e cotações mais baixas para o Icumsa 180.